Un delizioso aperitivo a Baglioni Hotel Luna di Venezia

Aperitivo  Photo by Margie Miklas Caffe Baglioni Venice

Il menù del giorno? Eleganza e tranquillità, accompagnate da deliziosi, frizzanti bicchieri di Aperol Spritz con un delicato tocco d’arancia.

 

Photo by Susan Nelson

Durante il nostro soggiorno al  Baglioni Hotel Luna, io e miei amici abbiamo sorseggiato un coloratissimo aperitivo al bar, situato di fronte al Ristorante Canova, sul lato opposto della hall, dove siamo stati trattati come re. Qui abbiamo assaggiato anche un Bellini, preparato con prosecco e succo di pesca bianca. Marco, il nostro barista, ci ha servito i drink con un cordiale sorriso.

La bevanda tipica di Venezia è l’Aperol Spritz, qui preparato in maniera impeccabile. Questo cocktail leggero e rinfrescante è un mix di bitter Aperol, prosecco frizzante e una spruzzata di soda.

 

Photo by Susan Nelson

Non sono un’appassionata di cocktail, ma la vivacità e i sapori ben distinti di queste bevande mi hanno immediatamente conquistata. Poco dopo sono arrivati grandi vassoi di delicati stuzzichini: tartine di pane dolce e salato con caviale, salmone affumicato, crema di formaggio e insalata di uova

Noto come l’albergo più antico di Venezia, il  Baglioni Hotel Luna è parte della prestigiosa catena di lussuosi hotel a 5 stelle Baglioni Hotel Collection. La struttura si trova all’interno di un imponente palazzo aristocratico veneziano, in una location dalla storia davvero interessante. I Cavalieri Templari alloggiarono in uno dei vicini edifici nel 1118, durante le Crociate; inoltre, gli archivi veneziani testimoniano l’esistenza di un’Osteria Luna nel XIII secolo. La struttura, conosciuta nel XV secolo come Locanda della Luna, ospitava i viandanti per brevi soggiorni di una notte.

 

Official photo of Baglioni Hotels -  Baglioni Hotel Luna  entrance

Photo by Baglioni Hotels – Baglioni Hotel Luna entrance

Oggi, le spaziose ed eleganti camere dell’hotel sono abbellite da mobili d’epoca e da affreschi originali nello stile del XVIII secolo. I lampadari a bracci in vetro di Murano scintillano in tutto il loro splendore dagli alti soffitti, rendendo l’atmosfera ancora più eterea.

Marco, uno dei due primi barman del  Baglioni Hotel Luna, mescola sapientemente i drink chiacchierando con noi. La sua professionalità è impeccabile, proprio come il suo abito di taglio sartoriale

Photo by Susan Nelson

Gli stuzzichini che accompagnano i nostri drink sono belli da vedere, gustosi e tutti diversi l’uno dall’altro. Molte delle opere d’arte più belle del mondo provengono dall’Italia: le creazioni culinarie italiane non fanno eccezione.

 

Abbiamo sorseggiato i nostri Aperol Spritz all’aperto, sulla pittoresca terrazza, dove abbiamo piacevolmente conversato con l’adorabile Rosita Dorigo, Consulente Food and Beverage di Baglioni. Rosita ha gentilmente organizzato il nostro aperitivo dimostrandosi un’ospite affascinante, che ci ha sapientemente messo a nostro agio divertendoci con le sue storie colorite e le sue descrizioni vivide.

 

Photo by Susan Nelson

Un lungo canale scorre accanto all’hotel dalla laguna. Molti ospiti arrivano in barca o in gondola e sbarcano qui, sul molo privato dell’hotel.

Photo by Margie Miklas
Da sinistra a destra: Victoria DeMaio, Gianmatteo Zampieri, Rosita Dorigo, Margie Miklas, Susan Nelson


Gianmatteo Zampieri, Direttore Generale del  Baglioni Hotel Luna, ci ha accolti nel salone della hall con un grande sorriso. Gianmatteo è un uomo dalla personalità coinvolgente, che conosce molto bene la storia di Venezia e le tradizioni del Baglioni.

È stato bellissimo trascorrere un po’ di tempo insieme ai dirigenti del Baglioni Hotel Luna, persone importanti ma allo stesso tempo incredibilmente alla mano. Quando ci siamo salutati, alla fine della giornata, ho avuto la sensazione di aver assaporato un raro tocco di eleganza, qualità e cordialità, con una spruzzata abbondante di autenticità: una scoperta più unica che rara.

Photo by Susan Nelson
– Susan Nelson
L’amore di Susan Nelson per l’Italia ha avuto inizio 12 anni fa, in occasione di un rapidissimo tour di due settimane nel Bel Paese. Da allora è tornata diverse volte e si è innamorata sempre più della cultura, della storia, della gente e della bellezza di questa terra. Ha scritto più di 100 post sul suo blog, Timeless Italy, scrivendo anche per Boomer Women Travelers e altre pubblicazioni di viaggio online. Potete quasi sempre trovarla a casa, nel suo studio, impegnata a fare ricerche e a scrivere nuovi articoli su ciò che la affascina dell’Italia. Seguite Susan su Twitter.

Caffè Baglioni Venice -Photo by Margie Miklas

Caffè Baglioni

Il consiglio del concierge: Siete ancora in tempo per visitare l’esposizione All The World’s Futures alla Biennale di Venezia durante il vostro prossimo soggiorno al Baglioni Hotel Luna, ma vi consigliamo di affrettarvi: sarà aperta soltanto fino al 22 novembre 2015!

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