Alla scoperta della Val di Susa in Piemonte

Photo 1 Mt Chaberton

La Val di Susa è la valle più lunga d’Italia e si estende per oltre 100 km dall’estremità occidentale di Torino fino al confine francese. Attraversando la valle e spostandosi verso il confine, si passa da colline boscose a cime innevate. Questo valico ha rappresentato la via di passaggio principale attraverso le montagne fin dai tempi degli antichi Romani e, pertanto, la sua storia presenta diverse luci e ombre. Lungo la valle è possibile notare fortificazioni militari abbandonate, segni tangibili delle varie lotte per il dominio dell’area. Grazie alla varietà di paesi, musei, aree naturali e località sciistiche, la Val di Susa è una meta turistica assolutamente imperdibile. Di seguito riportiamo alcune delle attrazioni turistiche da vedere e delle attività da praticare durante il soggiorno in questa valle.

1. La Sacra di San Michele. L’ingresso alla Val di Susa è presidiato dalla maestosa Sacra di San Michele, monastero tuttora attivo nonché attrazione turistica. L’edificio in sé è spettacolare e offre un’ampia vista mozzafiato sulla valle. È da questa abbazia che Umberto Eco avrebbe tratto ispirazione per il suo celebre romanzo “Il nome della rosa.'”

Photo by Lisa Watson

2. Il Forte di Exilles. Nel punto più stretto della valle è situato il forte medievale di Exilles, che per tutta la sua lunga storia è stato oggetto di varie battaglie, conteso dal dominio francese e da quello savoiardo/italiano. Ora è stato ristrutturato ed è diventato un interessante museo che offre visite guidate.

 Photo by Lisa Watson

3. I paesi di montagna di Jouvenceaux e Sauze d’Oulx. Arroccati sul versante di una montagna, a pochi minuti in auto da Bardonecchia, questi due paesi confinanti sono stati recentemente rinnovati. Vantano splendidi percorsi pedonali fiancheggiati da case di montagna candide come la neve e magnifici ristoranti e bar. Da Sauze d’Oulx è possibile concedersi una passeggiata lungo i numerosi percorsi che risalgono la montagna per raggiungere, ad esempio, il lago Laune, raffigurato sotto, e acquistare il formaggio direttamente dai contadini o fare un picnic in riva al lago.

Photo by Lisa Watson

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4. Per gli amanti dello sci! Il comprensorio sciistico Via Lattea. In quest’area si è tenuta la maggior parte degli sport sulla neve dei Giochi Olimpici Invernali del 2006. Il comprensorio è collegato a molte località sciistiche, quali Sauze d’Oulx, Sestriere e Clavier, consentendo così ad amanti di sci e snowboard di scegliere fra 400 km di piste da sci.

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5. Valle Stretta. Questa valle nascosta è raggiungibile in auto da Bardonecchia nei mesi più caldi. Fa parte della Val di Susa ma per raggiungerla, in auto come a piedi, occorre passare dalla Francia. Il panorama che offre è eccezionale. La valle presenta numerosi percorsi per passeggiate ed escursioni che consentono di raggiungere montagne frastagliate e laghi. In alternativa, è possibile ammirare il paesaggio naturale ai piedi della valle, attraversata dal fiume, gustando gli ottimi piatti del rifugio Re Magi, nei pressi del parcheggio.

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I ristoranti consigliati a Sauze d’Oulx:
Gaute la Nata  per i piatti della cucina piemontese tradizionale.
La Griglia per un’ottima pizza.
Sugo’s Spaghetteria per fantastici piatti di pasta.
In Jouvenceaux:
L’Etoile des Neiges per la pizza
Hotel La Fontaineottimi pranzi e cene.
Monica’s Barper caffè e piatti gustosi.

–Lisa Watson è una scrittrice cresciuta in un allevamento di pecore in Nuova Zelanda, ora residente in Francia. È appassionata di cucina, in particolare di quella italiana. Seguitela sul suo blog, Italian Kiwi e su Twitter, FaceBook, e Instagram.

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