Il nostro Italian Aperitivo Masterclass e un indimenticabile soggiorno nel lusso

aperitivo Feature

Di recente, io e mia moglie abbiamo avuto il piacere di trascorrere una notte presso l’incredibile e meraviglioso Baglioni Hotel London,  a Kensington.

 

Baglioni Hotel London Photo by Aron Crossley

Per rendere il nostro soggiorno ancora più memorabile, abbiamo partecipato a una divertente serata fatta di cocktail e piacevole conversazione, nel contesto dell’Italian Aperitivo Masterclass organizzato dall’hotel appena prima del suo tanto atteso lancio pubblico. Inutile dire che la possibilità di entrare in una lussuosa suite dopo una serata trascorsa a creare cocktail e gustare raffinati stuzzichini italiani ci ha fatto sentire un po’ come la famiglia reale, residente nel vicino Kensington Palace!

Per chi non l’abbia ancora visitata, Kensington è una bellissima zona di Londra.

Oltre a essere ricca di storia, ospita anche alcuni importanti musei, come il Museo di Storia Naturale, il Victoria and Albert Museum e il Museo della Scienza.

Questo raffinato quartiere è anche sede della Royal Albert Hall, fronteggiata dal grandioso stile gotico dell’Albert Memorial. Tutte queste attrazioni di fama mondiale sono facilmente raggiungibili a piedi dall’hotel che si trova a breve distanza.

Dopo lo stress e la tensione della metropolitana di Londra, siamo stati felici di ricevere un benvenuto che ci ha fatto immediatamente sentire a casa.

Il personale della reception era sempre sorridente, di grande aiuto e interessato ai nostri programmi di viaggio. Durante tutto il soggiorno, non avrebbero potuto fare di più per noi. Era abbastanza chiaro che rendere il nostro soggiorno il più confortevole possibile fosse una missione per loro.

Dopo averci mostrato la camera, ci hanno immediatamente fatto immergere nel lusso più completo in tutti i sensi.

Baglioni Hotel London Photo by Aron Crossley
Ci hanno mostrato i servizi della camera, come uno spettacolare bagno con luci soffuse, un salotto per il relax pensato per un comfort totale e un’accogliente camera da letto che prometteva una piacevole notte di sonno profondo.

Baglioni Hotel London Photo by Aron Crossley

Ma appena siamo entrati nella nostra Suite Baglioni, non ho potuto non farmi distrarre dall’incredibile vista di Hyde Park dalla finestra.

Gli alberi autunnali ondeggiavano gentilmente nella brezza leggera al passare dei caratteristici autobus rossi e dei taxi neri, offrendoci un’immagine memorabile di una città come solo Londra può essere in autunno.

Più tardi, quella sera, siamo scesi al Brunello Bar and Restaurant per il nostro “Aperitivo Masterclass”, un evento unico che avevamo atteso per mesi!

E ci siamo fatti subito un’idea di cosa ci attendesse quando abbiamo visto l’abile barman scaldarsi sistemando sapientemente le nostre postazioni al bar (perché si trattava di un’esperienza completamente interattiva che ci avrebbe coinvolto su entrambi i lati del bancone!).

Gli altri partecipanti erano di buon umore e impazienti di apprendere la storia e le tecniche dei classici cocktail italiani che ci venivano presentati, per poi avere l’opportunità di provare a ricrearli!

Baglioni Hotel London Masterclass Aperitivo Photo by Aaron Crossley

I barman del Baglioni non avevano niente da invidiare a dei maghi, ma non si trattava di un’illusione.

Il programma prevedeva tre cocktail, ma la parte migliore del Masterclass consisteva nella informalità e nella rilassatezza, che lasciavano spazio anche alle richieste personali.

Abbiamo iniziato con il classico Aperol Spritz, il preferito dei veneziani, un drink che scorre profondamente nelle vene di quella città.

Aperitivo Masterclass at Baglioni Hotel London Photo by Aaron Crossley
A questo è seguito il Prescription, davvero una dolce “medicina”, apparentemente chiamato così per l’estratto di funghi “medicinali” che contribuisce al suo caratteristico sapore aspro.

 Aperitivo Photo by Aron Crossley

Questo drink si abbinava molto bene al sontuoso finger food italiano che arrivava nei momenti più opportuni, come i classici arancini siciliani (croccanti e delicati all’esterno, ma si sciolgono deliziosamente in bocca appena li mordi) e uno squisito risotto alla milanese, tra le altre sorprese.

Infine, ma non perché meno importante, abbiamo fatto conoscenza con il “No. 60”. Un cocktail incredibile preparato con orgoglio e precisione e chiamato in questo modo dall’hotel, situato al n. 60 di Hyde Park Gate. Si tratta del “drink della casa”, richiesto dai clienti abituali del Brunello Bar e dai residenti di Kensington che lo conoscono.

Mentre una delicata musica jazz suonava in sottofondo, abbiamo chiacchierato fino a tarda sera, completamente immersi nella cultura dell’aperitivo all’italiana, fatto di slow food, drink di qualità e conversazione rilassata.

Abbiamo imparato che, benché questo celebre rituale sia fortemente associato alla città di Milano, in realtà è praticato con forme diverse in tutto il Paese. Non ho potuto fare a meno di sentirmi completamente trasportato in un’atmosfera italiana, benché mi trovassi in un luogo geograficamente e culturalmente immerso nel cuore di Londra, proprio di fronte a Hyde Park.

Non mi meraviglia che il Baglioni London venga descritto come il “cuore italiano che batte nel centro di Londra”!

È stata una serata divertente ed educativa, che non posso che consigliare caldamente. La buona notizia è che ora l’Italian Aperitivo Masterclass è aperto a tutti!

Scoprite i dettagli e prenotate in anticipo, perché diventerà sicuramente un evento popolare: https://www.baglionihotels.com/corporate-2/news-events/events/events-in-the-cities/the-true-italian-aperitivo-cocktail-masterclass/

Per quanto mi riguarda, l’Aperitivo Masterclass è un regalo perfetto per la persona che amate, perché si tratta di un piacere che potete condividere insieme ed è davvero divertente!

È anche una bella esperienza da aggiungere al vostro soggiorno presso l’hotel, perché apporta un elemento di socialità, che siate in coppia o che viaggiate da soli. Abbiamo conosciuto tanti amici meravigliosi!

Baglioni Hotel London Photo by Aron Crossley

Infine, dopo un’appagante notte di sonno e una deliziosa e variegata colazione servita in camera con eleganza tutta italiana, con riluttanza abbiamo lasciato il Baglioni London.

La nostra esperienza presso il Baglioni London è stata all’altezza della sua promessa di un’ospitalità tipicamente italiana, in termini di arredi, servizio e deliziosa offerta di cibo e drink.

Baglioni Hotel London Photo by Aron Crossley

Siamo ripartiti con meravigliosi ricordi di uno di quei soggiorni che non si dimenticano per anni, prezioso per noi perché celebravamo il nostro anniversario. Non mi viene in mente un hotel migliore per un’occasione speciale.

L’hotel è riuscito a rimanere fedele al proprio retaggio italiano ricreandolo nella tradizione di Londra e ha prosperato in un angolo di Hyde Park che ha fatto proprio. Sfortunatamente il tempo a nostra disposizione è finito, ma torneremo sicuramente un’altra volta per provare l’Afternoon Tea with an Italian Twist! Grazie per questo indimenticabile soggiorno, Baglioni Hotel London.

foto di apertura: Baglioni Hotels

Aaron Crossley esperto di beni culturali, scrive delle politiche governative e degli enti preposti alla tutela e alla conservazione del patrimonio culturale mondiale. Seguitelo su Twitter e leggete il suo blog su Venezia all’indirizzo http://keystovenice.wordpress.com/

Per informazioni sul prossimo Aperitivo Masterclass e per ulteriori dettagli, contattare:

Brunello Bar and Restaurant, Hyde Park Gate – SW7 5BB Londra (UK)
Tel. +44 207 368 5900
brunellolondon@baglionihotels.com

Il consiglio del concierge:

Seguite il Brunello Bar and Restaurant London su Instagram o Twitter per scoprire offerte esclusive.

 

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